韓国の具沢山お味噌汁です。お店によって辛さは様々ですが、あまり辛すぎない方が私は好きです。雑穀を混ぜて炊いたご飯にスープを浸していただいてください。
2006年05月05日
市販のトムヤムの素を使わないトムヤムクンです。海老の殻からとても良いダシが出ます。私は酸っぱいのが苦手なので酸味の少ない分量です。レモン汁を増やしてお好みで調整してください。
2005年04月25日